Desossar a carne com uma faca de cozinha profissional é um luxo que todo cozinheiro merece.
Todos nós já tivemos desastres na cozinha quando tentamos cortar carne demais com nossas velhas facas. Esse é um problema que agora podemos evitar com esta faca de desossar profissional artesanal.
Esta é uma faca de cozinha que pode fazer tudo. Não só carnes, mas você pode cortar qualquer tipo de vegetal com ela e até pescar.
Foi feita por ferreiros profissionais com técnicas tradicionais japonesas de fabricação de facas, que são comprovadamente uma das melhores maneiras de criar uma faca de aço.
A lâmina grande e resistente é feita de aço Su e aço de carbono que passaram por vários procedimentos de forjamento para tornar a lâmina extremamente afiada, forte e durável.
A alça bonita é feita de madeira compensada e equilibra a lâmina resistente perfeitamente. É muito confortável para sua mão e garante um processo de corte eficiente sem ferir suas mãos.
Certifique-se de nunca deixá-la de molho na pia por muito tempo, lave-a com a mão e sempre seque-a após a limpeza. Guarde-a longe de crianças e animais de estimação.
Uma faca profissional que pode suportar qualquer tipo de uso regular, é a faca que todos nós precisamos!
Características do Produto:
- Comprimento Total: 340 mm
- Comprimento da lâmina: 230 mm
- Largura da lâmina: 70 mm
- Espessura da lâmina: 4,0 mm
- Material da Lâmina: Su Aço, Aço Carbono
- Material do Cabo: Contraplacado
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